-
-
Поиск по сайту:
Пользовательский поиск-
Архив автора: Игорь В. Заика
Текущее. О новой шпалере
Приветствую, виноградари! 🙂 После очередной подвязки хочу показать, как выглядит моя новая шпалера. Сейчас как раз этап, когда побеги проходят горизонтальную фазу, ещё немного — и под собственным весом начнут свисать. И, наконец-то, закончатся мои почти ежедневные проходы виноградника … Читать далее
Cabernet sauvignon 2012
Приветствую всех ценителей моих вин! 🙂 Объявляю о выпуске последнего вина, в винной карте этого года: Каберне совиньон — 2012. Должен сказать, что вино получилось удачное, после 13 месяцев выдержки в дубе оно приобрело характерные тона и благородность, не … Читать далее
Влагомер для домашнего виноделия: вещь удобная и незаменимая
Многие виноделы уделяют мало внимания проблемам с влажностью в помещениях, где хранится вино. А зря. Известно, что бочки, используемые для подготовки натуральных сортов вина (Мадера, Херсонес, Изабелла и т.д.), должны находиться при определенных температурных и влажностных режимах. Обеспечить контроль … Читать далее
Виноград зацвёл
Не могу не поделиться! 🙂 У меня пару дней назад началось цветение винограда. В который раз спешу на виноградник — насладиться непередаваемым ароматом, царящим там! Ну и, как обычно, в мои края во время цветения винограда приходят дожди. День … Читать далее
Sauvignon 2013
Приветствую, друзья! 🙂 Выпускаю в свет последнее из запланированных на этот год вин 2013 года — Совиньон. Вино получилось средней плотности, ароматное и в то же время питкое, особенно в охлаждённом виде в летнюю жару. Приглашаю приобретать, пробовать и … Читать далее
Silvaner 2013
Приветствую, друзья! 🙂 Как и обещал, представляю следующее из белых вин 2013 года, которые начал разливать. На этот раз — Сильванер. Изготовлено из винограда одноимённого сорта, выращенного возле Рени. Вино получилось довольно плотное, мягкое и в то же время … Читать далее
Rose 2013
Приветствую винолюбов! 🙂 Вашему вниманию — моё розовое вино (Каберне совиньон по-белому) урожая 2013 года! Вино получилось довольно интересное, ягодное, свежее. Отличный летний и гастрономический вариант. Рекомендую! 🙂 Описание >
Оидиум
Приветствую виноградарей! 🙂 Продолжаю публикацию эксклюзивных материалов от профессора института «Магарач» Елены Странишевской по защите винограда от болезней. Сегодняшний «герой» публикации — оидиум, одно из самых распространённых заболеваний винограда, наряду с милдью. В статье описывается симптоматика заболевания, методы лечения … Читать далее
Рубрика: Uncategorized
Добавить комментарий
Скоро! Белые вина 2013!
Приветствую винолюбов! 🙂 Идёт лето, тепло, и время пить белое вино из запотевших бокалов! 🙂 Второй день фильтрую и разливаю «белый ряд» 2013 года: Сильванер, Совиньон и Розе (Каберне совиньон, изготовленное по-белому). На днях они станут доступны к приобретению. … Читать далее
Распродажа саженцев винограда
Приветствую, виноградари! 🙂 Сделал последнее изменение в Каталог саженцев. Реальные остатки. В наличии — от 1 до 5 саженцев, цены на них указаны. Черенков уже нет. «Всплыли» несколько сортов, покупатели на которые по тем или иным причинам не выкупили … Читать далее
