Новые вина 2017 года Резерв

Резерв Приветствую, друзья!

Вот и откупорил я свои французские баррики с винами 2017 года урожая! Это, конечно же, Каберне совиньон и Мерло. Им присвоена приставка «Резерв».

Вина получились просто удивительные, сложные, долго раскрывающиеся, с типичными тонами красных ягод, специй, вишнёвой смолы в послевкусии…

Приглашаю покупать и писать отзывы!

 

Рубрика: Вино | Добавить комментарий

Саженцы и черенки винограда сезон 2019/2020

Приветствую, друзья! Обновлён каталог саженцев винограда  на сезон 2019/20120 гг.
Заказывайте, выращивайте, делайте вино!

Рассылка с ноября 2019 года.

Урожаев вам и хорошего вина!

 

Рубрика: Uncategorized | Добавить комментарий

Летняя акция! Насладись Розе! 2+1!

Rose 2018Приветствую, друзья! 🙂

К сожалению, лето быстротечно, но как же хочется им насладиться! А что может быть лучше бокала прохладного Розе летним вечером?

Новый урожай уже на подходе — пора освобождать ему место! 😉

Акционное предложение от «Винарня Игоря Заики»: купи 2 бутылки сортового вина — бутылка Розе (сухого или полусухого на выбор) в подарок!

Актуальная карта вин

Приятного вам времяпровождения с нашими винами! 🙂

 

Рубрика: Вино | Метки: , | Добавить комментарий

Новые вина 2018 года

Rose 2018 Приветствую, друзья! Анонсирую выход «в свет» первых вин 2018 года!
Как обычно, это белые вина: Мускат Оттонель, Пино Блан и Розе. А также первое красное — Пино нуар. Розе-2018 было сделано из сорта винограда Пино Нуар, оно отличается от всех моих предыдущих Розе и цветом, и ароматом, и вкусом. Можно назвать его очень интересным.

Ну и как вишенка на тортик — Мерло 2017-го года урожая, после 12 месяцев выдержки в дубовой бочке!

Заказывайте, пишите отзывы!

 

Рубрика: Вино | Добавить комментарий

Новые вина 2017 года

Вина Игоря Заики Приветствую, друзья!
Некоторые мои коллеги уже предлагают свои вина 2018 года, а я выпускаю в свет последние вина урожая прошлого года: белое Шардоне 2017красное столовое сухое и красное столовое полусладкое из моего местного, игреньского виногада. Приглашаю всех заказывать, дегустировать и оставлять свои отзывы на страничках этих вин!
Скоро, совсем скоро, презентация выдержанных вин 2017 года, и молодых 2018-го! Следим! 🙂

Рубрика: Вино | Метки: , | 1 комментарий

Бактериальный рак в вопросах и ответах

Бактериальный ракНа сайте опубликована переводная статья о новейших исследованиях американских учёных такой распространённой болезни винограда, как бактериальный рак.

Как оказалось, проблема намного серьёзнее, чем многим казалось до сегодня, и при помощи карантинных и агротехнических мер, увы, с трудом решаемая. Не говоря уже о «волшебном порошке», которым опрыскал — и вылечил. Изучаем.

Рубрика: Виноград | Метки: , | Добавить комментарий

Молодость и зрелость: Пино менье 2017 и Гранд кюве 2015

Пино меньеГранд Кюве 2015  Приветствую, читатели моего блога и любители моего вина! 🙂

Выпустил в свет интересную пару вин. Это первое красное вино урожая 2017 года: Pinot meunier (Пино менье), и «Бордо-бленд» Grande cuvee 2015 года.

Это яркие и необычные вина. Пино менье прежде всего, очень редкое вино в чистом виде. Этот сорт винограда, как правило, используется в купажах и для Розе. Вино получилось лёгкое и в то же время структурное, завершённое. Красные ягоды, шоколад подчёркиваются лёгкими танинами и ванилью дуба. Читать далее

Рубрика: Вино | Метки: , , | 3 комментария

«Бордоская пара»: Мерло и Каберне совиньон 2016 года

Мерло 2016Каберне совиньон 2016

 

 

 

 

 

 

 

Приветствую, друзья! 🙂
Наконец-то, после выдержки в новых дубовых бочках, я представляю вам свою «бордоскую пару»: Мерло и Каберне совиньон урожая 2016 года!

Оба вина получились плотными, яркими, танинными, при этом отражают все сортовые особенности винограда, из которого сделаны. И оба имеют неплохой потенциал к хранению в бутылках.  Заказывайте, пейте, пишите свои отзывы на страничках вин — для меня они очень важны!

 

Рубрика: Вино | Метки: , , | Добавить комментарий

Баланс вин. От Дениса Руденко.

   Статья в формате *.pdf

Рубрика: Вино | Метки: | 2 комментария

Обновлён каталог саженцев на сезон 2017/2018 гг.

 

зигерребе

Приветствую, друзья!

Обновлён каталог саженцев винограда на сезон 2017/2018 года.

Жду ваших заказов!

Рубрика: Виноград | Метки: , | 2 комментария