Січеславське червоне напівсолодке

 

Красное полусладкое вино, изготовленное из смеси сортов винограда, выращенного на моих виноградниках в городе Днепр, регион Игрень. Сорта в основном технические, все два с лишним десятка из моей коллекции, и один универсальный — Декабрьский.

Вино крепостью около 13 алкоголя и сахаристостью около 4%, лёгкое, ароматное, с приятной танинностью. Короткая мацерация — в течение 3-х дней — одна из причин практически полного отсутствия гибридного привкуса. Брожение остановлено холодом с последующим отстаиванием и снятием с осадка. Позиционирую его как местное столовое вино, со всеми вытекающими. Продаётся на розлив или в бутылках, по желанию покупателя.

Цена 120 грн/бут, или 120 грн/л при продаже на разлив, в пластиковую тару.

 

Перейти к Карте вин >

Вернуться на страницу винтажа 2017 года >

 

 

 

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *