Архив метки: вино

Есть пить: какими марками может похвастаться украинское виноделие

  В эти выходные в столичной галерее «Лавра» пройдет четвертый Киевский фестиваль вина «Kiev Food&Wine Festival». В честь этого основатель фестиваля Сергей Климов написал для нас о том, что украинское виноделие существует, и подсказал, на какие марки стоит обратить внимание, … Читать далее

Рубрика: Uncategorized, Фестивали, конкурсы | Метки: , , , | 2 комментария

Silvaner 2013

  Приветствую, друзья! 🙂 Как и обещал, представляю следующее из белых вин 2013 года, которые начал разливать. На этот раз — Сильванер. Изготовлено из винограда одноимённого сорта, выращенного возле Рени. Вино получилось довольно плотное, мягкое и в то же время … Читать далее

Рубрика: Вино | Метки: , , , | Добавить комментарий

Скоро! Белые вина 2013!

  Приветствую винолюбов! 🙂 Идёт лето, тепло, и время пить белое вино из запотевших бокалов! 🙂 Второй день фильтрую и разливаю «белый ряд» 2013 года: Сильванер, Совиньон и Розе (Каберне совиньон, изготовленное по-белому).  На днях они станут доступны к приобретению. … Читать далее

Рубрика: Вино | Метки: , | 1 комментарий

Любителям сладкого. Первый пошел!

  Приветствую любителей сладкого! 🙂 Выпускаю «в свет» красное полусладкое вино, сделанное из местного, игреньсконго винограда. Разношёрстного. Но почти всего — красного! 🙂 Сделано «по заявкам трудящихся», так как много любителей таких напитков нас окружает. Подробнее здесь >  

Рубрика: Вино | Метки: , , | Добавить комментарий

Pinot noir — 2013

  Анонсирую следующее своё гаражное вино из линейки 2013 года: красное сухое Пино нуар! Несмотря на довольно высокую спиртуозность — 14% — и молодость, его уже вполне можно пить. Ну, и так как праздники не ждут, приглашаю всех заинтересованных к приобретению, … Читать далее

Рубрика: Вино | Метки: , , | 1 комментарий

Мерло-2013

  Приветствую, друзья! 🙂 Сегодня работал с винами, и Мерло этого года мне показалось достигшим стадии «уже можно пить». Да, молодое. Да, с выдержкой станет лучше. Но так как люди просят к новогодним праздникам красное вино — со следующей недели … Читать далее

Рубрика: Вино | Метки: , , | Добавить комментарий

Открытие винного сезона-2013

  Приветствую, друзья! 🙂  Вот и первое вино сезона 2013 года — на подходе! Со следующей недели начинаю потихоньку реализовывать красное сухое столовое вино, изготовленное из винограда, выращенного на моих виноградниках на Игрени. Из смеси технических сортов коллекции. Постарался сделать … Читать далее

Рубрика: Вино | Метки: , | Добавить комментарий

О сезоне виноделия 2013 года

  Приветствую, друзья! 🙂 Наконец-то у меня появилась возможность посвятить несколько часов рассказу о том, чем я занимался в сентябре и что же нас ждёт по итогам года. Год 2013-й — хороший год для винограда, выросшего в Одесской области. Если … Читать далее

Рубрика: Вино | Метки: , | 15 комментариев

Rose 2012

  Приветствую, друзья! 🙂 За приёмкой урожая-2013, который тоже «спрессовался» в пару недель, ещё плотнее прошлогоднего, голову поднять некогда, сплю по часам. Но обещаю — в скором времени всё подробно расскажу! 🙂 Что, чего, сколько нас ждёт по его результатам. … Читать далее

Рубрика: Вино | Метки: , | Добавить комментарий

Немного об аксессуарах для вина

  Размышляя над тем, какой подарок сделать уважаемому человеку – будь то друг, родственник или коллега, обратите внимание на оригинальные наборы для вина. Такой комплект содержит несколько аксессуаров, необходимых для того, чтобы пить удобно, красиво и с наслаждением. Культура пития … Читать далее

Рубрика: Грани | Метки: , | Добавить комментарий