Готовы первые вина урожая 2016 года!

 

 

Вина Игоря ЗаикиПриветствую, друзья! 🙂

С радостью представляю вам первые вина урожая 2016 года!

Год 2016-й — особенный. Жаркий, многообещающий. Этот год стал для меня годом самого сладкого урожая (максимальная средняя сахаристость ягод за весь мой стаж) и годом инноваций. Система искусственного холода при создании белых вин позволила получить отличный Сильванер и плотный, округлый Совиньон. А Розе-2016 обещает стать самым интересным из всех моих Розе!

Предметом моей особой гордости стал Пино Нуар-2016. Кратковременная выдержка в новой дубовой бочке подчеркнула сортовые особенности, и привнесла характерные тона в вино. Уверен, вам оно тоже понравится.

Часть вин урожая 2016г еще не готовы, но уверен в том, что результат будет замечательным! Заказывайте, пробуйте, оставляйте свои отзывы на страничках вин! Жду их с нетерпением!

 

Запись опубликована в рубрике Вино с метками , . Добавьте в закладки постоянную ссылку.
 

 

 

Комментарий для Готовы первые вина урожая 2016 года!

  1. avatar Павел говорит:

    Пожалуйста, расскажите про искусственный холод -как реализовали?

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *