Pinot noir 2016

 

 

Pinot noir 2016

Красное гаражное вино, изготовлено в Днепропетровске из винограда сорта Пино нуар, выращенного в Украине, регион Рени. Виноград убран с сахаристостью 25%, что дало 13,5…14% алкоголя в готовом вине.

Это домашнее вино выдерживалось 6 месяцев в новой дубовой бочке, и этого оказалось достаточно.

При изготовлении этого авторского вина использовалась холодная мацерация в течение суток, общая мацерация 20 дней. Вино имеет сортовой аромат, в котором превалируют красные ягоды, вишня, сливки, вкус свежий, легко выражены танины и ваниль.

Считаю это вино самым удачным из всего урожая 2016-го года. Ну, до выхода «в свет» КС и Мерло, которые выдерживаются в дубовых бочках. 🙂

Вино будет интересно ценителям сорта.

Цена — 250 грн/бут.

 

Как купить это вино >

Вернуться на страницу винтажа 2016 года >

 

 

 

 

Комментарии (7) для Pinot noir 2016


  1. Warning: Missing argument 5 for Add_New_Default_Avatar::get_avatar() in /home/zaikainu/domains/zaika.in.ua/public_html/wp-content/plugins/add-new-default-avatar/kl_addnewdefaultavatar.php on line 149
    avatar Евгений говорит:

    Отличное, не сильно плотное вино с приятным вкусом и длительным послевкусием, чувствуется что выдержано в дубе. В послевкусии тона сигары, дуба, шелковицы.

    Приятно удивило вино этого года урожая, пробовал прошлого или позапрошлого года, уже не помню, вообще ничего примечательного не нашел и решил для себя что я больше поклонник Мерло и Каберне от Игоря, но в этом году Игорь рекомендовал именно это вино на пробу и я не удержался, взял две бутылочки.
    Всем рекомендую именно этого года — удалось 🙂


  2. Warning: Missing argument 5 for Add_New_Default_Avatar::get_avatar() in /home/zaikainu/domains/zaika.in.ua/public_html/wp-content/plugins/add-new-default-avatar/kl_addnewdefaultavatar.php on line 149
    avatar Сергій говорит:

    Дуже достойне вино, яке для мене стало сюрпризом. Воно ще молоде, з трошки різкуватою, але живою кислотністю, терпке. Чудово відчуваються сортові особливості Піно-Нуару, м’яко доповнені ненав’язливими ванільними тонами дубової бочки.


  3. Warning: Missing argument 5 for Add_New_Default_Avatar::get_avatar() in /home/zaikainu/domains/zaika.in.ua/public_html/wp-content/plugins/add-new-default-avatar/kl_addnewdefaultavatar.php on line 149
    avatar Игорь В. Заика говорит:

    Boris Moiseenko Лише прийшовши додому та відкоркувавши пляшку, ми зрозуміли, що кращого Pinot Noir ніж від Zaika урожаю 2016, витриманного у дубових доріжках, ми ніколи раніше не коштували. На дегустації на сирному фестивалі цього у повній мірі відчути не вдалося. Але довірились рекомендації винороба і не прогадали)). Дякуємо за прекрасне вино!


  4. Warning: Missing argument 5 for Add_New_Default_Avatar::get_avatar() in /home/zaikainu/domains/zaika.in.ua/public_html/wp-content/plugins/add-new-default-avatar/kl_addnewdefaultavatar.php on line 149
    avatar Сергей говорит:

    Добрый день!
    А в Россию Ваше вино в какой город отправить можно?


    • Warning: Missing argument 5 for Add_New_Default_Avatar::get_avatar() in /home/zaikainu/domains/zaika.in.ua/public_html/wp-content/plugins/add-new-default-avatar/kl_addnewdefaultavatar.php on line 149
      avatar Игорь В. Заика говорит:

      А в какой нужно? 🙂


      • Warning: Missing argument 5 for Add_New_Default_Avatar::get_avatar() in /home/zaikainu/domains/zaika.in.ua/public_html/wp-content/plugins/add-new-default-avatar/kl_addnewdefaultavatar.php on line 149
        avatar Сергей говорит:

        Живу в Краснодаре.


        • Warning: Missing argument 5 for Add_New_Default_Avatar::get_avatar() in /home/zaikainu/domains/zaika.in.ua/public_html/wp-content/plugins/add-new-default-avatar/kl_addnewdefaultavatar.php on line 149
          avatar Игорь В. Заика говорит:

          Давайте в личку (на мэйл). Всё возможно.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *