Строительство винодельни, ч.1

 

 

Котлован

Итак, 26 апреля 2010 года, в годовщину аварии в Чернобыле, знакомства с супругой и ещё Бог весть скольки событий, начали строительство.
Выбранное место расчищено, час бегали с колышками, выводили диагонали, вывели:

Разметка котлована

Разметка котлована 2

По соседству нашёл профессионального землекопа, ударили по рукам и начали. Первый штык:

Первый штык

Вот уже виден первый просчёт: верхний слой земли нужно было не запуливать в колодец, а складывать где-нибудь в сторонке, чтобы после окончания работ и отсыпки-планировки участка сверху на глину положить. А в идеале, конечно, нужно было бы дёрн пластами срезать ещё… Теперь придётся (пришлось) в дождливый месяц ногами глину месить…
То же самое касается дёрна, на который выбрасывался вынутый грунт.

Середину ямы прошли на третий день:

Середина ямы

 

Да, на длине стороны котлована в 5м перепад высоты 70см, так что иногда по фото котлован будет казаться то мельче, то глубже. За «0» выбрана отметка плиты старого колодца с более высокой стороны, на одно фото назад её хорошо видно (забита строительным мусором).

Копать котлован решили по размеру стен +10см, только для удобства кладки. Швы между блоками хорошо замазывать раствором. Гидроизоляцию сделать в конце, раскопав грунт вокруг стен на ширину лопаты и глубину… Пока не знаю, 70…120см, ещё не решил. Будет зависеть от выбранного варианта теплоизоляции.

Для экономии средств планируется поискать остатки тепло- и гидроизоляции от какой-нибудь более крупной стройки через сайт RIA — крупнейшую украинскую доску бесплатных объявлений.
По сути, гидроизоляция нужна только для защиты от поверхностных вод, грунтовые далеко.

К 30-му апреля прошли почти всё, осталась пара самых трудных штыков:

Котлован почти готов

На 1-2 мая пролетариат потребовал выходные: родной праздник! И так отпраздновал что долго отходил. Пока не отошел совсем: был уволен и заменен.

Пока суть да дело, завёз две (из трёх) машины шлакоблока:

Завоз блоков

Свежий, зараза, в руках ломался, пришлось очень аккуратно выгружать.
И как раз прибыли сделанные под заказ универсальные ёмкости для брожения и выдержки, с плавающими крышками:

Ферментаторы

Мебель специальную под них делать придётся…

Новые ребята бодренько прошли недостающие сантиметры:

Котлован закончен

Сейчас, конечно, повторюсь, сделал бы котлован на полметра глубже. И температура стабильнее бы была.
Начали копать траншею под фундамент:

Траншея фундамента

Глубина траншеи — 30см, на дно положили 5…8см песчано-гравийной подушки. С заливкой водой и трамбовкой. Стенки траншеи сделали наклонными, чтобы в сечении получилась трапеция.
Подушку толще не стал делать: грунт внизу очень однородный, глубина приличная.
Потом я положил арматуру, №16, сваривая из тех кусков, что были в хозяйстве. Зазор от подушки до арматуры 35мм.

 

Армирование фундамента погреба

На этом первая часть — земляная-подготовительная — была закончена.

 

Назад к Моя винодельня

Дальше ко второй части

 

 

 

 

Комментарии (12) для Строительство винодельни, ч.1

  1. avatar андрей говорит:

    А сколько всего блока у Вас пошло на стройку.

    • avatar Игорь В. Заика говорит:

      1050 штук. Считайте, при кладке в полкамня, 13 штук на 1 кв.м. стены.

  2. avatar олег говорит:

    а скажите где вы емкости заказывали и сколько это стоит, можно ли такие же изготовить под заказ?

    • avatar Игорь В. Заика говорит:

      Здравствуйте.
      Ёмкости заказывал здесь: http://u-prof.com.ua/ Спросите Василия Шомоди, скажете — от меня. 🙂
      Им нужно дать чертежи, что Вы хотите. Я заказывал с плавающими крышками — ферментаторы 400л (2200грн), бочки 250л (1700грн) и 400л (1850грн). Цены этого года. Чертежи их у них должны быть.

  3. avatar Валерий говорит:

    Игорь, скажите, пожалуйста, а в чем разница в предназначении между пластиковыми ферментаторами и бочками(250 и 400л)? Только лишь в разных особенностях переработки винограда — белого и красного?

    • avatar Игорь В. Заика говорит:

      Разная емкость. 250л — просто бочки. А то — ферментаторы с конусным дном. Если Вы внимательно читали мой сайт, то помните — я упоминал о процедуре избавления от семечек и грубого осадка. Конусное дно это облегчает.

  4. avatar Валерий говорит:

    Игорь, здравствуйте.
    Вы довольно быстро закончили яму для погреба, всего-то 5 дней. А копали как, вдвоем? Ваш землекоп копал, а Вы вывозили землю? Я сам уже начал «рыть», правда один, поэтому интересно в какие сроки мне это может выйти.
    И еще, как Вы вытаскивали землю, когда хорошо заглубились, ведь уже и тачку не вкатишь?

    • avatar Игорь В. Заика говорит:

      Землекоп просто выбрасывал землю наверх. Потом, после постройки здания, распланировали кучи. С глубины в 2,5м вполне выбрасывается лопатой наверх.

  5. avatar Сергей говорит:

    Игорь,где вы заказали ферментаторы и сколько они стоят?

    • avatar Игорь В. Заика говорит:

      Здравствуйте, Сергей.

      Ферментаторы заказывал во Львове. Фирма занимается изделиями из полипропилена. Цена (была) в районе 2000грн за каждый.

  6. avatar Сергей говорит:

    Спасибо,на счёт ферментаторов понял.Игорь подскажите пожалуйста, как пользоваться термоусадочными колпачками и еще при постройке своей винодельни вы не использовали ракушняк вместо шлакоблока,почему?

    • avatar Игорь В. Заика говорит:

      Ракушняк не использовал по причине его нестойкости ко влаге. Всё-таки у меня не Крым. Вон, про бетонные блоки «в умных книжках» пишут — низзя! — так что говорить про ракушняк?

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *