-
Червоне сухе
Красное сухое столовое вино
описание и отзывы
Цена 100 грн.
Лёгкое красное повседневное вино
Червоне напівсолодке
Красное полусладкое вино
описание и отзывы
Цена 150 грн.
Полусладкое вино из местных сортов винограда…
2018 ROSE
Розовое сухое вино
описание и отзывы
Цена 250 грн.
Яркое, ягодное вино с освежающими вкусом и ароматом
2017 Merlot RESERVE
Красное сухое сортовое вино
описание и отзывы
Цена 250 грн.
Насыщенное, яркое, ягодное вино с характерным вкусом и ароматом, выдержанное 1 год во французском дубе
Pinot Blanc
Белое сухое сортовое вино
описание и отзывы
Цена 250 грн.
Белое сухое вино с цветочно-медовым ароматом и долгим послевкусием
Пиросульфит
Пиросульфит калия
описание и отзывы
Цена 10,00 грн.
Необходимая добавка для сульфитации вина
Сухие винные дрожжи
Сухие дрожжи SIHA 7
описание и отзывы
Цена 25,00 грн.
Сухие дрожжи для белых вин, пакет на 20л сусла Рассылка новостей блога:
Поиск по сайту:
Пользовательский поискОпрос
-
Свежие записи
Свежие комментарии
- Игорь В. Заика к записи Выдержка вина, переливки, криостабилизация
- Андрей к записи Мои вина
- Артем к записи Выдержка вина, переливки, криостабилизация
- Андрей к записи Купить вино: карта вин Игоря Заики
- Иван к записи Мини-опрос: как вам сайт?
Архив метки: авторское виноделие
Понимание дрожжей
Приветствую, друзья! Вашему вниманию — мой презент к сезону переработки винограда для коллег-виноделов. Сегодня, после долгих мытарств с переводом, публикую статью винодела с Великих озёр (Канада) о том, что нашу основную рабочую скотинку — дрожжи — нужно постараться понять, чтобы … Читать далее
Обновления: Управление алкогольным брожением
Приветствую, друзья! 🙂 Как говорится, лучше поздно, чем никогда… Представляю обновление в разделе Авторское виноделие, для более-менее продвинутых любителей и виноделов-гаражистов. Хотя для кое-кого может ещё будет и не поздно применить некоторые советы по управлению алкогольным брожением, приведенные в … Читать далее
Обновление: Окисление и его влияние на аромат вина
Приветствую, друзья! 🙂 Представляю очередное обновление сайта, на этот раз в разделе про авторское (гаражное) виноделие. Публикую перевод статьи из специализированного новозеландского издания, посвящённая окислению (в т.ч. микрооксидации) вин, влиянию этого процесса на их ароматику и цвет. Материал будет … Читать далее
Обновления: Факторы, влияющие на ЯМБ
Приветствую всех дотошных виноделов! 🙂 Почему дотошных? Потому, что материал, который я только что разместил на сайте в разделе авторского виноделия и который здесь представляю, предназначен именно для них. Речь идёт о процессе яблочно-молочного брожения (ЯМБ, малолактике), которое играет … Читать далее