-
-
Поиск по сайту:
Пользовательский поиск-
Архив метки: вино
Скоро! Белые вина 2013!
Приветствую винолюбов! 🙂 Идёт лето, тепло, и время пить белое вино из запотевших бокалов! 🙂 Второй день фильтрую и разливаю «белый ряд» 2013 года: Сильванер, Совиньон и Розе (Каберне совиньон, изготовленное по-белому). На днях они станут доступны к приобретению. … Читать далее
Любителям сладкого. Первый пошел!
Приветствую любителей сладкого! 🙂 Выпускаю «в свет» красное полусладкое вино, сделанное из местного, игреньсконго винограда. Разношёрстного. Но почти всего — красного! 🙂 Сделано «по заявкам трудящихся», так как много любителей таких напитков нас окружает. Подробнее здесь >
Pinot noir — 2013
Анонсирую следующее своё гаражное вино из линейки 2013 года: красное сухое Пино нуар! Несмотря на довольно высокую спиртуозность — 14% — и молодость, его уже вполне можно пить. Ну, и так как праздники не ждут, приглашаю всех заинтересованных к приобретению, … Читать далее
Мерло-2013
Приветствую, друзья! 🙂 Сегодня работал с винами, и Мерло этого года мне показалось достигшим стадии «уже можно пить». Да, молодое. Да, с выдержкой станет лучше. Но так как люди просят к новогодним праздникам красное вино — со следующей недели … Читать далее
Открытие винного сезона-2013
Приветствую, друзья! 🙂 Вот и первое вино сезона 2013 года — на подходе! Со следующей недели начинаю потихоньку реализовывать красное сухое столовое вино, изготовленное из винограда, выращенного на моих виноградниках на Игрени. Из смеси технических сортов коллекции. Постарался сделать … Читать далее
О сезоне виноделия 2013 года
Приветствую, друзья! 🙂 Наконец-то у меня появилась возможность посвятить несколько часов рассказу о том, чем я занимался в сентябре и что же нас ждёт по итогам года. Год 2013-й — хороший год для винограда, выросшего в Одесской области. Если … Читать далее
Rose 2012
Приветствую, друзья! 🙂 За приёмкой урожая-2013, который тоже «спрессовался» в пару недель, ещё плотнее прошлогоднего, голову поднять некогда, сплю по часам. Но обещаю — в скором времени всё подробно расскажу! 🙂 Что, чего, сколько нас ждёт по его результатам. … Читать далее
Немного об аксессуарах для вина
Размышляя над тем, какой подарок сделать уважаемому человеку – будь то друг, родственник или коллега, обратите внимание на оригинальные наборы для вина. Такой комплект содержит несколько аксессуаров, необходимых для того, чтобы пить удобно, красиво и с наслаждением. Культура пития … Читать далее
Кавун-фест — 2013
Приветствую, друзья! 🙂 Вчера вернулся с очередного, юбилейного (десятого по счёту) «арбузного фестиваля», прошедшего в Голой Пристани, на Херсонщине. В прошлом году я уже подробно рассказывал об этом мероприятии здесь. В этот раз я уже поехал не один, а … Читать далее
Шардоне — 2012
Приветствую, друзья! 🙂 Пару дней назад начал разливать долгожданное Шардоне 2012 года. Думаю, хватит ему в бочке отдыхать, пора и вас порадовать. 🙂 Вино получилось спиртуозностью 13,5%, довольно плотное, с характерным сортовым ароматом. Выдерживалось 3 месяца в новой дубовой … Читать далее
