Pinot meunier (Пино менье) 2017

 

Пино менье  Красное гаражное вино, изготовлено в Днепре из винограда малораспространённого в Украине сорта Пино менье, выращенного в регионе Рени. Виноград убран с сахаристостью 24%, что дало 13% алкоголя в готовом вине.

Это домашнее вино выдерживалось 6 месяцев в новой дубовой бочке, и этого оказалось достаточно.

При изготовлении этого авторского вина использовалась холодная мацерация в течение суток, общая мацерация 30 дней. Вино имеет богатый аромат, в котором превалируют красные ягоды, сливки, шоколад, вкус свежий, легко выражены танины и ваниль. Послевкусие ягодное с лёгким оттенком кофе.

Вино будет интересно ценителям редких сортов.

 

Цена — 200 грн/бут.

 

Перейти к Карте вин >

Вернуться на страницу винтажа 2017 года >

 

 

 

 

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *