Гаражное вино, сделано в Днепропетровске из винограда сорта Сильванер, выращенного в Одесской области (регион Измаил). Виноград был убран при сахаристости 23…23,5 Brix. Белое вино получилось свежее, средней плотности, лёгкое, с особенным цветочно-пряным ароматом и тонкой горчинкой, золотистого цвета.
Вино не фильтровалось.
Цена — 150 грн/бут.
Заказывайте, пробуйте, оставляйте отзывы.
Вернуться на страницу Авторских вин 2015 года >
Уважаемый Игорь,
хочу сказать, что с этим непростым сортом справились на 5.
Может благодаря тому, что сводите обработку к минимуму, а может кусочек души в каждой бутылке, но аромат настолько яркий, что открытая бутылка благоухает на приличном расстоянии 🙂
Сортовые ноты сохранились в полной мере, а приятная кислинка отлично освежает.
Не буду говорить про вкус и ароматическую стилистику — все отлично.
Спасибо за наслаждение.