Розовое сухое домашнее вино, изготовленное из винограда Каберне совиньон, выращенного в Херсонско области (пос. Новокаиры). Некоторые коллеги называют такое вино «Каберне по-белому».
Так как сахаристость сока была около 21%, вино получилось крепостью около 12%, довольно плотное, цвет средней интенсивности как для розового вина.
Вино свежее и в то же время не оставляет впечатления о повышенной кислотности, в аромате превалируют землянично-малиновые тона, после глотка остаётся долгое ягодное послевкусие.
Хороший гастрономический вариант: когда белое вино «уже», а красное «ещё». И «вместо». 🙂 Ну и безусловный летний фаворит «из холодильника»! 
Надеюсь, вы сможете по достоинству оценить очередное моё предложение. И жду ваших отзывов!
Вернуться на страницу Авторских вин 2015 года >
Спробував Ваше «Rose 2015» — сподобалось. Приємне. Я не «великий дегустатор», раніше частувався магазинним вином та домашнім. Мені смакує. Дякую. Буду звертатися.