Красный вермут 2011 года создан на основе красного авторского вина из сортов винограда Декабрьский и Ливадийский чёрный, выращенных в Днепропетровске, с добавлением собственноручно приготовленной настойки трав. В неё входят полынь, тысячелистник, мята, ромашка, корица и другие пряности и травы.
Для закрепления этого гаражного вина использован натуральный виноградный спирт. Для достижения нужной сахаристости использован сахар.
Кондиции готового вермута: 17% спирт и 10% сахар.
Вернуться к странице Авторские вина урожая 2011 года >
